Matcha Herbata Zielona W Proszku Świeża Słodkie Zdrowie 100g

Drobno mielona herbata w stylu japońskim. Matcha jest źródłem antyoksydantów i przeciwutleniaczy. Reguluje poziom cukru we krwi i pozytywnie wpływa na układ nerwowy. Dodatkowo wspiera metabolizm i spadek cholesterolu LDL. Zawiera kofeinę, a także kilkukrotnie więcej L-teaniny niż zwykła zielona herbata. L-teanina działa uspokajająco oraz wpływa na zmniejszenie uczucia stresu i niepokoju.

• wysoka zawartość białka
• wysoka zawartość błonnika pokarmowego
• zawiera naturalne przeciwutleniacze
• niska zawartość cukrów

Przepis na sernik matcha

Składniki na spód:

• 180 g kruchych ciastek bez nadzienia
• 40 g roztopionego masła

Składniki blendujemy razem do momentu uzyskania konsystencji mokrego piasku. Przekładamy do tortownicy o średnicy 24 cm. Pieczemy przez 15 minut w temperaturze 170°C, grzanie góra-dół. Studzimy.

Masa serowa:

• 1 kg twarogu zmielonego trzykrotnie
• 300 ml śmietany kremówki 30%
• 6 jajek rozmiar L
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżki budyniu waniliowego
• 1 łyżka mąki pszennej
• 2,5 łyżeczki herbaty matcha

Wykonanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie robota planetarnego umieszczamy wszystkie składniki. Miksujemy delikatnie, tylko do połącznia się składników, by niepotrzebnie nie napowietrzyć masy serowej. Masę przelewamy na ostudzony spód i pieczemy w temperaturze 160ºC przez około 50 minut. W razie konieczności lekko wydłużyć czas pieczenia. Po upieczeniu sernik możemy dodatkowo polać np. białą czekoladą i posypać płatkami migdałów.

Wartość odżywcza: w 100 g

• Wartość energetyczna: 1156kJ / 276 kcal
• Tłuszcz: 3,7 g - w tym kwasy tł. nasycone: 0,9 g
• Węglowodany: 33,3 g - w tym cukry: 1,5 g
• Błonnik: 31,4 g
• Białko: 27,4 g
• Sól: 0,01 g

Sposób przygotowania

1 łyżeczkę herbaty zalać 250 ml gorącej, ale nie wrzącej wody (ok.70-80 st. C), wymieszać szybkimi ruchami do rozpuszczenia proszku i pojawienia się pianki.

Kraj pochodzenia: [Japonia(JP), Chiny(CN), Tajwan(TW)]

Najlepiej spożyć przed końcem: data i nr partii na górnym zgrzewie.

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.